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Más de $530 pesos de diferencia en un kilo de pan en Rancagua

En un kilo de hallulla los precios van desde los $568 hasta los $1.100, es decir, $532 de diferencia por kilo. La marraqueta, en tanto, se encuentra a un precio mínimo de $749 y a un máximo de $1.100, $351 de diferencia por kilo.

30 de junio de 2011

En un kilo de hallulla los precios van desde los $568 hasta los $1.100, es decir, $532 de diferencia por kilo. La marraqueta, en tanto, se encuentra a un precio mínimo de $749 y a un máximo de $1.100, $351 de diferencia por kilo.

  • El SERNAC realizó un estudio para determinar el costo del kilo de pan considerando que es uno de los productos básicos de consumo en la familia.
  • El análisis se aplicó el 14 de junio a 13 locales; 9 supermercados y 4 panaderías de la ciudad.
  • Esta información es una fotografía del momento, pero sirve para que los consumidores conozcan los precios de referencia y puedan buscar los lugares más económicos.

¿Qué encontramos?

  • Sin considerar tipo de local, las mayores diferencias en pan corriente se registraron para la Hallulla, cuyos precios mínimos fueron de $568 y un máximo de $1.100 Esto es, una diferencia de 93,7% o $532 por kilo.
  • Los precios mínimos y máximo para la marraqueta alcanzaron los $749 y $1.100, es decir, $351 de diferencia.
Mínimos y máximos sin considerar tipo de local
Marraqueta
Hallulla
Hallulla especial
Hallulla integral
Frica
Lengua
Rosita
Flauta
Precio mínimo
749
568
1020
1089
1049
1049
1070
1070
Precio máximo
1100
1100
1180
1300
1198
1180
1149
1180
Diferencia %
46,9
93,7
15,7
19,4
14,2
12,5
7,4
10,3
Diferencia $
351
532
160
211
149
131
79
110
Promedio
942
902
1119
1185
1119
1117
1106
1125


Pan en panaderías

  • Al considerar el pan en panaderías, vemos que la marraqueta y la hallulla tienen el mismo precio con un mínimo de $900 (Panadería Reina Victoria), mientras que el máximo está a $1.100 (Pan Paris). Es decir, una diferencia de $200.
  • El kilo de hallulla integral, está a un precio mínimo de $1.180 (Max Pan) y a un máximo de $1.300 (Reina Victoria y Pan Paris), es decir, una diferencia de $120.

En Supermercados

  • El kilo de marraqueta está a un precio mínimo de $749 (Santa Isabel) y a un máximo de $998 (Unimarc), es decir, una diferencia de $249 por kilo al elegir el supermercado más barato.
  • La hallulla, en tanto, se encuentra a un precio mínimo de $568 (Mayorista 10) y a un máximo de $998 (Unimarc), es decir, una diferencia de $430 pesos entre el supermercado más barato y el más caro.
  • En la hallulla integral, se encontró a un mínimo de $1089 (Jumbo), mientras que el precio máximo fue de $1.250 (Hiper Recreo)


Conclusiones

  • Cotice, ya que por un mismo kilo de hallulla podemos encontrar precios que van desde los $568 hasta los $1.100 Es decir, el consumidor que elija la opción más conveniente ahorrará más de $532 por kilo.
  • En la marraqueta los precios fluctúan entre los $749 hasta $1.100

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Mercados: AlimentosPanaderia y pasteleria

Lugar de Chile: Región del Libertador Gral. Bernardo O’Higgins - Región del Libertador Gral. Bernardo O’Higgins / Cachapoal / Rancagua

Proveedor: Cencosud Retail S.A. (Supermercados Santa Isabel - Jumbo - Jumbo.Cl Internet) - Supermercados Unimarc -Rendic Hermanos S.A.

El Sernac: Dirección Regional de O'Higgins

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