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Cerca de $370 pesos de diferencia en un kilo de pan en Iquique

Un kilo de marraqueta se encuentra a un precio mínimo de $850 y a un máximo de $1.219, ambos precios en panaderías.

28 de julio de 2011

Un kilo de marraqueta se encuentra a un precio mínimo de $850 y a un máximo de $1.219, ambos precios en panaderías.

  • En los supermercados los precios oscilan entre los $920 y los $959 en este mismo tipo de pan. La hallulla, en tanto, se encuentra a un mínimo de $870 y a un máximo de $939.
  • El SERNAC realizó un estudio para determinar el costo del kilo de pan considerando que es uno de los productos básicos de consumo en la familia.
  • El análisis se aplicó el 19 de julio a 10 locales; 4 supermercados y 6 panaderías de la ciudad.
  • Esta información es una fotografía del momento, pero sirve para que los consumidores conozcan los precios de referencia y puedan buscar los lugares más económicos.

¿Qué encontramos?

  • Sin considerar tipo de local, las mayores diferencias en pan corriente se registraron para la marraqueta y la hallulla, cuyos precios mínimos fueron de $850 y un máximo de $1.219. Esto es, una diferencia de 43,4% o $369 por kilo.
  • Los precios promedio para la marraqueta alcanzaron los $996 y $985 la hallulla.
Mínimos y máximos sin considerar tipo de local
Marraqueta
Hallulla
Hallulla especial
Hallulla integral
Frica
Lengua
Rosita
Flauta
Precio mínimo
850
850
1329
850
1090
1090
1269
1329
Precio máximo
1219
1219
1399
1490
1459
1459
1298
1329
Diferencia %
43,4
43,4
5,3
75,3
33,9
33,9
2,3
0
Diferencia $
369
369
70
640
369
369
29
0
Promedio
996
985
1376
1170
1349
1333
1284
1329

Pan en panaderías

  • Al considerar el pan en panaderías, vemos que la marraqueta y la hallulla tienen el mismo precio con un mínimo de $850 (panadería Dulce Pan), mientras que el máximo está a $1.219 (Carmen Gloria).
  • El kilo hallulla integral está a un precio mínimo y a un máximo de $1490 (panadería El Pueblo).

En Supermercados

  • El kilo de marraqueta está a un precio mínimo de $920 (Líder) y a un máximo de $959 (Unimarc), es decir, una diferencia de $39 por kilo al elegir el supermercado más barato.
  • La hallulla, en tanto, se encuentra a un precio mínimo de $870 (Líder) y a un máximo de $939 (Unimarc), es decir, una diferencia de $69 pesos entre el supermercado más barato y el más caro.
  • En el pan tipo frica se encontró a un mínimo de $1.389 (Santa Isabel), mientras que el precio máximo fue de $1.459 (Unimarc)

Conclusiones

  • Cotice, ya que por un mismo kilo de marraqueta podemos encontrar precios que van desde los $850 hasta $1.219. Es decir, el consumidor que elija la opción más conveniente ahorrará más de $369 por kilo, precios que se registran en panaderías.
  • En los supermercados las diferencias por kilo de marraqueta llegan a los $39 y $69 en hallulla.

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Mercados: AlimentosPanaderia y pasteleria

Lugar de Chile: Región de Tarapacá - Región de Tarapacá / Iquique / Iquique

Proveedor: Administradora De Supermercados Hiper Limitada - Cencosud Retail S.A. (Supermercados Santa Isabel - Jumbo - Jumbo.Cl Internet) - Supermercados Unimarc -Rendic Hermanos S.A.

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