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Cerca de $300 pesos de diferencia en un kilo de pan en Iquique

Un kilo de marraqueta se encuentra a un precio mínimo de $850 y a un máximo de $1.140, ambos precios en panaderías. En los supermercados los precios oscilan entre los $930 y los $998 en este mismo tipo de pan.

30 de junio de 2011

Un kilo de marraqueta se encuentra a un precio mínimo de $850 y a un máximo de $1.140, ambos precios en panaderías. En los supermercados los precios oscilan entre los $930 y los $998 en este mismo tipo de pan.

  • El SERNAC realizó un estudio para determinar el costo del kilo de pan considerando que es uno de los productos básicos de consumo en la familia.
  • El análisis se aplicó el 14 de junio a 10 locales; 4 supermercados y 6 panaderías de la ciudad.
  • Esta información es una fotografía del momento, pero sirve para que los consumidores conozcan los precios de referencia y puedan buscar los lugares más económicos.

¿Qué encontramos?

  • Sin considerar tipo de local, las mayores diferencias en pan corriente se registraron para la marraqueta y la hallulla, cuyos precios mínimos fueron de $850 y un máximo de $1.140. Esto es, una diferencia de 34,1% o $290 por kilo.
  • Los precios promedio para la marraqueta alcanzaron los $983 y $975 la hallulla.
Mínimos y máximos sin considerar tipo de local
Marraqueta
Hallulla
Hallulla especial
Hallula integral
Frica
Lengua
Rosita
Flauta
Precio mínimo
850
850
1189
1290
1090
850
1098
1189
Precio máximo
1140
1140
1379
1490
1349
1499
1268
1189
Diferencia %
34,1
34,1
16
15,5
23,8
76,4
15,5
0
Diferencia $
290
290
190
200
259
649
170
0
Promedio
983
975
1316
1390
1234
1238
1183
1189

Pan en panaderías

  • Al considerar el pan en panaderías, vemos que la marraqueta y la hallula tienen el mismo precio con un mínimo de $850 (Panadería Dulce Pan), mientras que el máximo está a $1.140 (Los Lleuques).
  • El kilo de pan tipo lengua, está a un precio mínimo de $850 (Dulce Pan) y a un máximo de $1090 (El Pueblo), es decir, una diferencia de $240.

En Supermercados

  • El kilo de marraqueta está a un precio mínimo de $930 (Líder) y a un máximo de $998 (Unimarc), es decir, una diferencia de $68 por kilo al elegir el supermercado más barato.
  • La hallula, en tanto, se encuentra a un precio mínimo de $910 (Líder) y a un máximo de $998 (también en el Unimarc), es decir, una diferencia de $88 pesos entre el supermercado más barato y el más caro.
  • En el pan tipo lengua, se encontró a un mínimo de $1.250 (Líder), mientras que el precio máximo fue de $1.499 (Unimarc)

Conclusiones

  • Cotice, ya que por un mismo kilo de marraqueta podemos encontrar precios que van desde los $850 hasta $1.140. Es decir, el consumidor que elija la opción más conveniente ahorrará más de $290 por kilo, precios que se registran en panaderías.
  • En los supermercados las diferencias por kilo de marraqueta llegan a los $68 y $88 en hallula.

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Mercados: AlimentosPanaderia y pasteleria

Lugar de Chile: Región de Tarapacá - Región de Tarapacá / Iquique / Iquique

Proveedor: Administradora De Supermercados Hiper Limitada - Supermercados Unimarc -Rendic Hermanos S.A.

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