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Cerca de $550 de diferencia en un kilo de pan en Valdivia

En un kilo de hallulla los precios van desde los $748 hasta los $1.290, es decir, $542 de diferencia por kilo. Estos mismos precios se en repiten la marraqueta. 

29 de junio de 2011

En un kilo de hallulla los precios van desde los $748 hasta los $1.290, es decir, $542 de diferencia por kilo. Estos mismos precios se en repiten la marraqueta.

  • El SERNAC realizó un estudio para determinar el costo del kilo de pan considerando que es uno de los productos básicos de consumo en la familia.
  • El análisis se aplicó el 14 de junio a 9 locales; 4 supermercados y 5 panaderías de la ciudad.
  • Esta información es una fotografía del momento, pero sirve para que los consumidores conozcan los precios de referencia y puedan buscar los lugares más económicos.


¿Qué encontramos??

?

  • Sin considerar tipo de local, los precios mínimos y máximos de la hallulla y marraqueta fueron de $748 y $1.290, es decir, una diferencia de 72,5% o $542 de diferencia por kilo.
  • Los precios mínimos y máximo para la hallulla especial alcanzaron los $849 y $1.298, es decir, $449 de diferencia.
Mínimos y máximos sin considerar tipo de local
Marraqueta
Hallulla
Hallulla especial
Hallulla integral
Frica
Lengua
Rosita
Flauta
Precio mínimo
748
748
849
990
990
990
895
890
Precio máximo
1290
1290
1298
1298
1389
1399
1149
890
Diferencia %
72,5
72,5
52,9
31,1
40,3
41,3
28,4
0
Diferencia $
542
542
449
308
399
409
254
0
Promedio
960
914
1014
1091
1140
1140
1022
890


Pan en panaderías

  • Al considerar el pan en panaderías, vemos que la marraqueta y la hallulla tienen el mismo precio con un mínimo de $748 (Panadería Smolko), mientras que el máximo está a $1.290 (La Baguette). Es decir, una diferencia de $542.
  • El kilo de pan tipo Lengua está a un precio mínimo de $990 (El Mercadito y Puritan Ltda) y a un máximo de $1.290 (La Baguette), es decir, una diferencia de $300.


En Supermercados

  • El kilo de marraqueta está a un precio mínimo de $880 (Líder) y a un máximo de $949 (Bigger, Santa Isabel y Unimarc), es decir, una diferencia de $69 por kilo al elegir el supermercado más barato.
  • La hallulla, en tanto, se encuentra a un precio mínimo de $780 (Líder) y a un máximo de $859 (Unimarc), es decir, una diferencia de $79 pesos entre el supermercado más barato y el más caro.
  • En la hallulla especial, se encontró a un mínimo de $849 (Santa Isabel), mientras que el precio máximo fue de $1.298 (Unimarc), esto es $449 de diferencia.


Conclusiones

  • Cotice, ya que por un mismo kilo de hallulla podemos encontrar precios que van desde los $748 hasta los $1.290 Es decir, el consumidor que elija la opción más conveniente ahorrará más de $542 por kilo.
  • En la marraqueta los precios fluctúan entre los $748 hasta $1.290.

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Mercados: AlimentosPanaderia y pasteleria

Lugar de Chile: Región de Los Ríos - Región de Los Ríos / Valdivia

Proveedor: Administradora De Supermercados Hiper Limitada - Cencosud Retail S.A. (Supermercados Santa Isabel - Jumbo - Jumbo.Cl Internet) - Supermercados Unimarc -Rendic Hermanos S.A.

El Sernac: Dirección Regional de Los Ríos

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