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Más de $600 de diferencia en un kilo de pan en Temuco

En un kilo de hallulla los precios van desde los $680 hasta los $1.295, es decir, $615 de diferencia por kilo. La marraqueta, en tanto, se encuentra a un precio mínimo de $780 y a un máximo de $1.295, esto es, $515 de diferencia por kilo.

30 de junio de 2011

En un kilo de hallulla los precios van desde los $680 hasta los $1.295, es decir, $615 de diferencia por kilo. La marraqueta, en tanto, se encuentra a un precio mínimo de $780 y a un máximo de $1.295, esto es, $515 de diferencia por kilo.

  • El SERNAC realizó un estudio para determinar el costo del kilo de pan considerando que es uno de los productos básicos de consumo en la familia.
  • El análisis se aplicó el 14 de junio a 10 locales; 5 supermercados y 5 panaderías de la ciudad.
  • Esta información es una fotografía del momento, pero sirve para que los consumidores conozcan los precios de referencia y puedan buscar los lugares más económicos.


¿Qué encontramos?

  • Sin considerar tipo de local, las mayores diferencias en pan corriente se registraron para la Hallulla, cuyos precios mínimos fueron de $680 y un máximo de $1.295 Esto es, una diferencia de 90,4% o $615 por kilo.
  • Los precios mínimos y máximo para la marraqueta alcanzaron los $780 y $1.295, es decir, $515 de diferencia.
Mínimos y máximos sin considerar tipo de local
Marraqueta
Hallulla
Hallulla especial
Hallulla integral
Frica
Lengua
Rosita
Flauta
Precio mínimo
780
680
870
870
870
870
889
949
Precio máximo
1295
1295
1390
1295
1390
1390
1295
1295
Diferencia %
66
90,4
59,8
48,9
59,8
59,8
45,7
36,5
Diferencia $
515
615
520
425
520
520
406
346
Promedio
949
916
1059
1097
1081
1097
1111
1111


Pan en panaderías

  • Al considerar el pan en panaderías, vemos que la marraqueta y la hallulla tienen el mismo precio con un mínimo de $870 (Panadería Aurora), mientras que el máximo está a $1.295 (Panadería Selecta). Es decir, una diferencia de $425.
  • El kilo de hallulla especial está a un precio mínimo de $870 (Aurora) y a un máximo de $1.390 (La Hogaza), es decir, una diferencia de $520.


En Supermercados

  • El kilo de marraqueta está a un precio mínimo de $780 (Líder) y a un máximo de $949 (Jumbo), es decir, una diferencia de $169 por kilo al elegir el supermercado más barato.
  • La hallulla, en tanto, se encuentra a un precio mínimo de $680 (Líder) y a un máximo de $899 (Jumbo), es decir, una diferencia de $219 pesos entre el supermercado más barato y el más caro.
  • En la hallulla integral, se encontró a un mínimo de $989 (Santa Isabel), mientras que el precio máximo fue de $1.249 (Jumbo)


Conclusiones

  • Cotice, ya que por un mismo kilo de hallulla podemos encontrar precios que van desde los $680 hasta los $1.295 Es decir, el consumidor que elija la opción más conveniente ahorrará más de $615 por kilo.
  • En la marraqueta los precios fluctúan entre los $780 y los $1295 por kilo.

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Mercados: AlimentosPanaderia y pasteleria

Lugar de Chile: Región de La Araucanía - Región de La Araucanía / Cautín / Temuco

Proveedor: Administradora De Supermercados Hiper Limitada - Cencosud Retail S.A. (Supermercados Santa Isabel - Jumbo - Jumbo.Cl Internet)

El Sernac: Dirección Regional de La Araucanía

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