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Lo que vale el asado familiar

La Dirección Regional de Bio-Bio realizó el 8 de septiembre de 2010 una encuesta de precios de productos (53) que tradicionalmente se consumen en estas fechas.

16 de septiembre de 2010

Canasta dieciochera

La Dirección Regional de Bio-Bio realizó el 8 de septiembre de 2010 una encuesta de precios de productos (53) que tradicionalmente se consumen en estas fechas.

  • De esta forma cotizó los precios de las carnes rojas, carnes blancas, longanizas, hortalizas para ensaladas, vinos, carbón y pan en 3 Supermercados, 1 Carnicería y 3 locales del Mercado Central de la ciudad de Concepción.

¿Dónde conviene comprar la carne y la verdura?

  • Respecto a la carne, los locales de carnicerías resultaron, en promedio, más baratos que los de supermercados.
  • En tanto, las verduras, en general fue más conveniente comprarlas en el Mercado Central que en supermercados.

La canasta más conveniente

El análisis realizado contempló la simulación de la compra de una canasta tipo para celebrar estas Fiestas patrias, para 4 personas, que contiene los siguientes productos:

  • Abastero nacional a granel el kilo.
  • Pollo Entero faenado nacional el kilo.
  • Longaniza San Jorge envasada, 12 unidades.
  • Carbón de Espino de 2,5 kilos.
  • Lechuga Escarola unidad.
  • Cebolla a granel el kilo.
  • Tomate Larga Vida el kilo.
  • Papas a granel el kilo.
  • Marraqueta el kilo.
  • Vino tinto 120 de Santa Rita envase tetra pack de 1 litro.

En este ejemplo, se pudo constatar que el precio mínimo obtenido en la ciudad de Iquique, fue de $15.327, en tanto que el mayor precio llegó a los $19.177 lo que representa una diferencia de un 25,1% o de $3.850.

Por lo anterior, es relevante que los consumidores coticen antes de realizar sus compras dieciocheras, ya que al comparar y premiar con su compra al proveedor que les ofrezca la alternativa más conveniente, podrán obtener importantes beneficios para el presupuesto familiar.

Recuerde que sólo el comercio establecido le otorga garantía de respeto a sus derehos como consumidor.

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Mercados: Alimentos

Lugar de Chile: Región del Biobío

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