Diferencias de más del 100% en precios de torta

Por el precio de la torta más cara, puede comprar hasta dos de las más baratas y del mismo sabor. La torta más barata se puede encontrar desde $2.590 en la zona sur de Santiago.

• Las tortas son uno de los regalos tradicionales para agasajar a las madres en su día. Por eso, SERNAC quiso facilitarles la tarea a los hijos que escojan esta opción realizando una encuesta para determinar la variedad existente y las diferencias de precios de estos productos.
• La muestra se tomó el 7 de mayo en las zonas Oriente, Sur y Poniente en las cadenas de supermercados Jumbo, Líder, Santa Isabel, Unimarc, Montserrat, y Tottus. Se consideraron las tortas con mayor presencia en los locales encuestados; chocolate, frambuesa, lúcuma, mil hojas, piña, selva negra, tres leches y trufa.
• La torta Selva Negra es la que alcanzó la mayor diferencia llegando al 109,1% o sea un ahorro de $4.691 si escoge la opción más económica. El precio mínimo se registró en supermercados Líder de zona Poniente y Oriente llegando a los $4.299 y el máximo se detectó en supermercado Montserrat Zona Poniente ($8.990). En otras palabras, por el precio de la más cara, puede comprar dos de las más baratas.
• La torta más económica de la muestra fue la de piña para 10 personas detectada en el supermercado Tottus de la zona Sur por un valor de $2.590. La torta de piña más cara llega a los $8.990 (para 20 personas) en supermercados Montserrat de la zona Poniente.
• Es importante señalar que, si bien las tortas se comercializan indicando en la etiqueta el número de personas, las porciones pueden variar por tipo de torta y establecimiento.
• A continuación se indican los precios promedio para cada torta, de modo que el consumidor pueda comparar estos valores con el proveedor de su preferencia:

• En marzo de este año SERNAC realizó un estudio para evaluar la calidad nutricional y el contenido de las tortas de piña ofrecidas en distintos supermercados de la Región Metropolitana.
• El principal ingrediente de una torta de piña debe ser precisamente la fruta que le da el nombre. No obstante, se encontraron importantes diferencias siendo la muestra de supermercados Jumbo la que más cantidad de trozos de piña presentó con un 16,3% (de su peso) y la que menos cantidad registró fue la torta de supermercados Montserrat (6,5%).
• Otro factor relevante para los consumidores al escoger las tortas pueden ser sus necesidades alimenticias y la presencia de enfermedades que imposibiliten el consumo de estos alimentos. Elementos decisivos que se deben considerar para comparar es el contenido de grasa y el de hidratos de carbono disponibles, prefiriendo los que tienen menor cantidad.
• El tipo de torta analizada, la de piña, tiene un promedio de 266,6 calorías por cada 100 gramos (una porción). Por lo que al consumir dos porciones, una mujer de contextura mediana estará aportando casi un tercio de las calorías que debiera ingerir en todo un día. La muestra que arrojó la mayor cantidad de calorías fue la adquirida en el supermercado Tottus alcanzando las 286,9 Kcal. La de menos calorías fue la de supermercados Ribeiro con 238,4 Kcal.