Se mantienen los precios de las verduras

Las verduras de alto consumo en Fiestas Patrias, como las cebollas y los limones, no presentaron variaciones importantes en sus precios, según constató el sondeo semanal realizado ODEPA.

• Esta semana, en el sondeo de precios de ODEPA se observa un mayor número de productos con variaciones positivas respecto a la semana pasada.
• Las principales bajas en supermercados se observaron en paltas (8%) y ajos (8%).
• En las ferias libres, en tanto, las mayores bajas se registraron en papas (13%), apios (13%) y peras (12%).
• Las principales alzas en supermercados se observaron en zapallo (27%), kiwis (23%) y manzanas verdes (21%).
• En las ferias libres, por su parte, en repollos (38%), tomates (28%) y coliflores (22%).
• En los productos de alto consumo en Fiestas Patrias, se puede ver que la cebolla tampoco esta semana presentó una variación importante (bajó 1% en supermercados y subió 3% en ferias); tampoco limones (4% y 0%, respectivamente).
• Las papas, como se mencionó, bajaron en ferias y en supermercados no variaron.
• Los tomates, por su parte, tuvieron un comportamiento distinto: en supermercados el precio subió 1%, mientras que en las ferias subió un 28%.
• Se sigue observando una diferencia de 270% en los precios de ajo por tipo de establecimiento, con el máximo en un supermercado del sector oriente ($233 por unidad) y el mínimo en dos ferias del oriente y sur de la ciudad ($63 por unidad).
• También se mantiene la alta diferencia en papas, de 250%, con el mayor valor en un supermercado del oriente ($875 por kilo) y el menor en las ferias ($250).
• Se observa también la misma diferencia de 166 en cebolla, con el precio máximo en los supermercados del sur y norte ($133 por unidad) y el menor en las ferias del norte y poniente ($50).
• Las ferias vuelven a presentar menores precios respecto a supermercados y, en relación a los sectores de la ciudad, el sector oriente presenta un mayor número de productos con los precios más altos y el poniente, con los precios más bajos.

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