Limones, zanahorias y repollos

Estos fueron los productos hortofrutícolas que más bajaron sus precios tanto en ferias libres como en supermercados, según el último sondeo realizado por el Ministerio de Agricultura a través de la Oficina de Estudios

• En la habitual medición semanal realizada en las distintas zonas de la capital se pudo detectar que, en supermercados, se observaron bajas en limones (13%) y papas (5%), mientras que, en ferias libres, las bajas se registraron en ajos (15%), zanahorias (12%), repollos (11%) y zapallo (5%).
• Las principales alzas en supermercados se produjeron en las manzanas (42%), peras (26%) y choclos (25%), todos productos fuera de estación, cuya oferta corresponde a producción que es almacenada, a invernaderos o a producción traída del norte del país.
• En ferias libres, por su parte, las principales alzas se registraron en lechugas (26%), limones (25%) y apio (24%).
• Y mientras las ferias libres volvieron a presentar menores precios respecto de los supermercados, esta semana el sector sur registró 12 productos con los precios más altos, superando por primera vez a la zona oriente, la que normalmente ha presentado los mayores costos, y que en esta oportunidad quedó en segundo lugar, con 11 productos.

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