Sondeo Precios del Pan
20 de julio de 2011
El SERNAC realizó un nuevo estudio para determinar el costo del kilo de pan considerando que es uno de los productos básicos de consumo en la familia. El análisis se aplicó el 12 de julio de 2011, a 103 locales.
Diferencias por sector
Precios mínimos y máximos en panaderías por sector y tipo de pan
|
|||||||
Centro
|
Marraqueta
|
Hallulla
|
Hallulla Especial
|
Halulla Integral
|
Frica
|
Lengua
|
|
Precio mínimo
|
900
|
900
|
900
|
900
|
900
|
900
|
|
Precio máximo
|
1200
|
1200
|
1200
|
1490
|
1290
|
1200
|
|
Diferencia %
|
33,3
|
33,3
|
33,3
|
65,6
|
43,3
|
33,3
|
|
Diferencia $
|
300
|
300
|
300
|
590
|
390
|
300
|
|
Promedio
|
1009
|
991
|
1071
|
1118
|
1089
|
1064
|
|
Norte
|
Precio mínimo
|
850
|
850
|
950
|
950
|
950
|
950
|
Precio máximo
|
1100
|
1100
|
1150
|
1150
|
1200
|
1200
|
|
Diferencia %
|
29,4
|
29,4
|
21,1
|
21,1
|
26,3
|
26,3
|
|
Diferencia $
|
250
|
250
|
200
|
200
|
250
|
250
|
|
Promedio
|
977
|
977
|
1023
|
1027
|
1044
|
1044
|
|
Oriente
|
Precio mínimo
|
940
|
940
|
980
|
999
|
999
|
999
|
Precio máximo
|
1590
|
1590
|
1690
|
1990
|
1790
|
1690
|
|
Diferencia %
|
69,1
|
69,1
|
72,4
|
99,2
|
79,2
|
69,2
|
|
Diferencia $
|
650
|
650
|
710
|
991
|
791
|
691
|
|
Promedio
|
1109
|
1134
|
1182
|
1234
|
1224
|
1213
|
|
Poniente
|
Precio mínimo
|
800
|
800
|
800
|
800
|
800
|
800
|
Precio máximo
|
1049
|
1049
|
1100
|
1100
|
1200
|
1200
|
|
Diferencia %
|
31,1
|
31,1
|
37,5
|
37,5
|
50,0
|
50,0
|
|
Diferencia $
|
249
|
249
|
300
|
300
|
400
|
400
|
|
Promedio
|
926
|
926
|
978
|
961
|
990
|
1008
|
|
Sur
|
Precio mínimo
|
890
|
890
|
890
|
930
|
890
|
890
|
Precio máximo
|
1000
|
1000
|
1100
|
1100
|
1100
|
1100
|
|
Diferencia %
|
12,4
|
12,4
|
23,6
|
18,3
|
23,6
|
23,6
|
|
Diferencia $
|
110
|
110
|
210
|
170
|
210
|
210
|
|
Promedio
|
949
|
949
|
978
|
987
|
985
|
985
|
Precios mínimos y máximos en supermercados por sector y tipo de pan
|
|||||||
Centro
|
Marraqueta
|
Hallulla
|
Hallulla Especial
|
Halulla Integral
|
Frica
|
Lengua
|
|
Precio mínimo
|
849
|
849
|
1049
|
1049
|
1190
|
865
|
|
Precio máximo
|
949
|
929
|
1298
|
1298
|
1299
|
1329
|
|
Diferencia %
|
11,8
|
9,4
|
23,7
|
23,7
|
9,2
|
53,6
|
|
Diferencia $
|
100
|
80
|
249
|
249
|
109
|
464
|
|
Promedio
|
905
|
885
|
1174
|
1174
|
1249
|
1182
|
|
Norte
|
Precio mínimo
|
840
|
690
|
1049
|
990
|
1190
|
865
|
Precio máximo
|
909
|
889
|
1190
|
1489
|
1290
|
1329
|
|
Diferencia %
|
8,2
|
28,8
|
13,4
|
50,4
|
8,4
|
53,6
|
|
Diferencia $
|
69
|
199
|
141
|
499
|
100
|
464
|
|
Promedio
|
869
|
803
|
1132
|
1165
|
1235
|
1194
|
|
Oriente
|
Precio mínimo
|
849
|
849
|
1049
|
990
|
1049
|
865
|
Precio máximo
|
998
|
998
|
1299
|
1350
|
1350
|
1298
|
|
Diferencia %
|
17,6
|
17,6
|
23,8
|
36,4
|
28,7
|
50,1
|
|
Diferencia $
|
149
|
149
|
250
|
360
|
301
|
433
|
|
Promedio
|
937
|
931
|
1151
|
1181
|
1221
|
1120
|
|
Poniente
|
Precio mínimo
|
790
|
660
|
1049
|
990
|
1049
|
865
|
Precio máximo
|
909
|
869
|
1190
|
1298
|
1350
|
1350
|
|
Diferencia %
|
15,1
|
31,7
|
13,4
|
31,1
|
28,7
|
56,1
|
|
Diferencia $
|
119
|
209
|
141
|
308
|
301
|
485
|
|
Promedio
|
861
|
794
|
1114
|
1118
|
1231
|
1150
|
|
Sur
|
Precio mínimo
|
699
|
639
|
1049
|
990
|
1049
|
865
|
Precio máximo
|
949
|
899
|
1298
|
1298
|
1298
|
1329
|
|
Diferencia %
|
35,8
|
40,7
|
23,7
|
31,1
|
23,7
|
53,6
|
|
Diferencia $
|
250
|
260
|
249
|
308
|
249
|
464
|
|
Promedio
|
874
|
833
|
1.158
|
1.128
|
1.188
|
1.157
|