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Diferencias de hasta $3 mil por kilo en las carnes rojas

El lomo vetado presentó las mayores diferencias, las que superan los $3 mil por kilo. Las papas superan el 200% de diferencia.

16 de septiembre de 2010

El lomo vetado presentó las mayores diferencias, las que superan los $3 mil por kilo. Las papas superan el 200% de diferencia.

  • En general, las carnes son más económicas en las carnicerías y las verduras en La Vega, Mercado y ferias libres.
  • El SERNAC en conjunto con la ODEPA (Oficina de Estudios y Políticas Agrarias) del Ministerio de Agricultura, realizó un sondeo para saber cuánto costará el asado familiar y orientar a los consumidores que todavía no han hecho sus compras, para que saquen provecho a su presupuesto.
  • El sondeo cotizó los precios de carnicerías, supermercados y ferias libres en 5 zonas de Santiago y consideró una canasta tipo para 4 personas que contiene: 1 Kg. de asado carnicero, 1 Kg. de pollo entero, longanizas (kilo 12 unidades), una lechuga, 1 Kg de tomate, 1 kg de papas, 1 kg de cebolla, 1,5 litros de vino tinto tetra, 1 Kg de pan marraqueta y 2,5 Kg. de carbón.
  • Los precios y lugares de compra aquí

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