Más del 80% de los locales
De los 97 locales encuestados, el 85% mantuvo sus precios en el pan corriente y 70% en el pan especial.
14 de septiembre de 2007
De los 97 locales encuestados, el 85% mantuvo sus precios en el pan corriente y 70% en el pan especial.
- Este producto registró su mayor valor en el sector oriente con $940 por el kilo de pan corriente y hasta $1.100 por el pan especial, siendo el sector poniente el que registra los promedios más bajos.
- No obstante fue el sector centro el que sufrió la mayor alza promedio (2,6%), mientras el sector Oriente mantuvo sus precios para el pan corriente.
- SERNAC preocupado por los bolsillos de los consumidores, realizó una encuesta para determinar la magnitud de las variaciones de precios en el kilo de pan.
- La encuesta comparativa se aplicó en los supermercados y panaderías de 5 sectores de Santiago abarcando un total de 97 locales el 22 de Agosto y el 5 y 12 de Septiembre.
- De los 97 locales encuestados, el 85% mantuvo sus precios en el pan corriente y 70% en el pan especial.
- Los precios más altos se registraron en el sector oriente alcanzando el kilo de pan corriente los $940 por kilo, mientras el pan especial llegó hasta los $1.100. No obstante, en este sector los precios casi no variaron durante la muestra.
- Los valores más bajos se registraron en el sector Poniente tanto para el pan corriente ($545) como para el pan especial ($650). Sin embargo, la mayor variación se registró también en un local de este sector subiendo el kilo de pan corriente de $545 a $649, es decir, una diferencia de $104.
- La mayor baja del precio se registró en el kilo de pan especial en un local del sector sur pasando de $990 a $790 (diferencia de $200). El pan corriente tuvo una baja de $100 en este mismo sector.