Diferencia de más de 168% en el kilo de cebolla

Las carnes son más baratas en carnicerías y las verduras en verdulerías que en supermercados.

• Con miras a la última semana previa a Fiestas Patrias, el SERNAC, realizó un sondeo para saber cuánto costará el asado familiar y así orientar a los consumidores para que saquen provecho a su presupuesto.
• La Dirección Regional de la Undécima Región realizó el 7 de Septiembre de 2011 una encuesta de precios de 53 productos en locales de la ciudad de Coyhaique que tradicionalmente se consumen en Fiestas Patrias cotizando los precios de las carnes rojas, carnes blancas, longanizas, hortalizas para ensaladas, vinos, carbón y pan en los siguientes establecimientos:

• Si se simula la compra de lo necesario para un asado básico para 4 personas, vemos que (independiente del tipo de establecimiento), el precio mínimo de la canasta es de $14.253 y el máximo de $17.168. Es decir, una diferencia de un 20,5% o de $2.915.

• La mayor diferencia de precios se encuentra en Cebolla a Granel 1 Kilo donde un consumidor puede ahorrar hasta 168,1% o $501 por kilo si se elige la opción más conveniente. El precio mínimo fue de $298 (La Gran Feria) y el máximo de $799 (supermercado Unimarc).
• En carnes, una diferencia importante se registra en el Asado Carnicero Vacuno Granel Nacional, 1 Kilo. El precio mínimo fue de $3.790 (Supermercado el Arriero) y el precio máximo $4.990 (Supermercado Bigger) con una diferencia de $1.200 por kilo (31,7%).

• Respecto a las carnes rojas, en esta región los locales de las carnicerías resultaron ser un 5,5% más baratos que los supermercados.
• En tanto, las verduras, en general fue más conveniente comprarlas en las, siendo en verdulerías y fruterías un24,9% más económicas que en los supermercados.

• Los consumidores pueden conseguir un asado para 4 personas por un mínimo de $14 mil y un máximo de más de $17 mil.
• Los consumidores pueden ahorrar hasta $500 por kilo de cebolla si eligen la opción más conveniente.
• En carnes, la sobrecostilla presentó una diferencia de $840 por kilo.
• Las carnes rojas son en promedio 6% más baratas en las carnicerías que en supermercados. Las verduras son en promedio 25% más baratas en verdulerías y fruterías.
• Cotice especialmente en aquellos productos que tienen la mayores diferencias.
• Sólo el comercio establecido le otorga garantía de respeto a sus derechos como consumidor y no arriesgará a su familia con productos inseguros.
• Recuerde que los precios que le informen, deben ser respetados.