Diferencia de $1.800 por kilo de carne
En tanto, el kilo de Tomate Larga Vida se encuentra a un precio mínimo de de $730 y a un máximo de $990.
16 de septiembre de 2011
En tanto, el kilo de Tomate Larga Vida se encuentra a un precio mínimo de de $730 y a un máximo de $990.
- Con miras a la última semana previa a Fiestas Patrias, el SERNAC, realizó un sondeo para saber cuánto costará el asado familiar y así orientar a los consumidores para que saquen provecho a su presupuesto.
- La Dirección Regional de la Séptima región (ciudad de Talca), realizó el 7 de Septiembre de 2011 una encuesta de precios de productos (53) que tradicionalmente se consumen en estas Fiestas Patrias. De esta forma cotizó los precios de las carnes rojas, carnes blancas, longanizas, hortalizas para ensaladas, vinos, carbón y pan en los siguientes establecimientos:
Muestra de establecimientos
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Tipo de Establecimiento
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Establecimiento
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Dirección
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Supermercados
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Jumbo
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El Arenal N°411
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Supermercados
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Líder
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Av. Colin 240
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Supermercados
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Santa Isabel
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1 norte 1201
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Supermercados
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Tottus
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4 norte N° 1530
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La canasta más conveniente
- Si se simula la compra de lo necesario para un asado básico para cuatro personas, vemos que (independientemente del tipo de establecimiento), el precio mínimo de la canasta es de $17.609 mientras que el total más caro llegó a los $22.065, lo que representa una diferencia de 25,3% o de $4.456.
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Características
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Contenido
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Min
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Max
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Dif $
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Dif %
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Lomo liso vacuno
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1 kilo
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5.590
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7.390
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1.800
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32,2%
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Pollo Entero Faenado Fresco Nacional
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1 Kilo
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1.490
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1.590
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100
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6,70%
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Longaniza San Jorge envesada
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12 Un.
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2.899
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3.899
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1.000
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34,50%
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Carbón Espino más barato 25 kg.
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1 Unidad
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1.690
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2.290
|
600
|
35,50%
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Tomate Larga Vida (1a Calidad)
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1 Kilo
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730
|
990
|
260
|
35,60%
|
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Lechuga Escarola (1a Calidad)
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1 Unidad
|
550
|
599
|
49
|
8,90%
|
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Cebolla a Granel
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1 Kilo
|
290
|
339
|
49
|
16,90%
|
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Papas a Granel
|
1 Kilo
|
270
|
359
|
89
|
33,00%
|
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Pan Marraqueta
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1 Kilo
|
720
|
929
|
209
|
29,00%
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Santa Rita - 120 Tinto env.Tetra
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1 litro
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1.490
|
1.690
|
200
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13,40%
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Santa Rita - 120 Tinto env.Tetra
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1.5 litro
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1.890
|
1.990
|
100
|
5,30%
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Total
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-
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17.609
|
22.065
|
4.456
|
25.3%
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- La mayor diferencia de precio se encuentra en el Tomate Larga Vida (1ª Calidad), donde es posible ahorrar hasta 35,6%, ($260) por cada kilo que se compre. El precio mínimo se registró en el Supermercado Líder ($730) y el precio máximo en los Supermercados Jumbo y Santa Isabel ($990).
- En carnes, la mayor diferencia se detectó en Lomo liso Vetado, envasado importado, con un mínimo de $5.590 (Supermercado Líder), y un máximo de $7.390 (Supermercado Tottus). Es decir, una diferencia de $1.800 por kilo (32,2%).
