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Más de $160 de diferencia en un kilo de pan en Valparaíso

En un kilo de hallulla los precios van desde los $939 hasta los $1.100, es decir, $161 de diferencia por kilo. La marraqueta, en tanto, se encuentra a un precio mínimo de $959 y a un máximo de $1.100, $141 de diferencia por kilo.

29 de julio de 2011

En un kilo de hallulla los precios van desde los $939 hasta los $1.100, es decir, $161 de diferencia por kilo. La marraqueta, en tanto, se encuentra a un precio mínimo de $959 y a un máximo de $1.100, $141 de diferencia por kilo.

  • El SERNAC realizó un estudio para determinar el costo del kilo de pan considerando que es uno de los productos básicos de consumo en la familia.
  • El análisis se aplicó el 19 de julio a 9 locales; 4 supermercados y 5 panaderías de la ciudad.
  • Esta información es una fotografía del momento, pero sirve para que los consumidores conozcan los precios de referencia y puedan buscar los lugares más económicos.


¿Qué encontramos?

  • Sin considerar tipo de local, las mayores diferencias en pan corriente se registraron para la Hallulla, cuyos precios mínimos fueron de $939 y un máximo de $1.100 Esto es, una diferencia de 17,1% o $161 por kilo.
  • Los precios mínimos y máximo para la marraqueta alcanzaron los $959 y $1.100, es decir, $141 de diferencia.
Mínimos y máximos sin considerar tipo de local
Marraqueta
Hallulla
Hallulla especial
Hallulla integral
Frica
Lengua
Rosita
Flauta
Precio mínimo
959
939
949
1089
1089
1049
1149
989
Precio máximo
1100
1100
1298
1499
1298
1160
1219
1190
Diferencia %
14,7
17,1
36,8
37,6
19,2
10,6
6,1
20,3
Diferencia $
141
161
349
410
209
111
70
201
Promedio
1025
1013
1177
1213
1162
1105
1182
1153


Pan en panaderías

  • Al considerar el pan en panaderías, vemos que la hallulla tiene un precio mínimo de $939 (panadería Pedro Montt), mientras que el máximo alcanza los $1.090 (Olfos, Guria y Serrano). Es decir, una diferencia de $151.
  • El kilo de marraqueta, en tanto, está a un precio mínimo de $959 (Pedro Montt) y a un máximo de $1.090 (Olfos, Guria y Serrano), es decir, una diferencia de $131.


En Supermercados

  • El kilo de marraqueta está a un precio mínimo de $959 (Líder) y a un máximo de $1.100 (Jumbo), es decir, una diferencia de $141 por kilo al elegir el supermercado más barato.
  • La hallulla, en tanto, se encuentra a un precio mínimo de $939 (Líder) y a un máximo de $1.100 (Jumbo), es decir, una diferencia de $161 pesos entre el supermercado más barato y el más caro.
  • En la hallulla integral, se encontró a un mínimo de $1089 (Santa Isabel), mientras que el precio máximo fue de $1.499 (Unimarc)


Conclusiones

  • Cotice, ya que por un mismo kilo de hallulla podemos encontrar precios que van desde los $939 hasta los $1.100 Es decir, el consumidor que elija la opción más conveniente ahorrará más de $161 por kilo.
  • En la marraqueta los precios fluctúan entre los $959 hasta $1.100.

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Mercados: AlimentosPanaderia y pasteleria

Lugar de Chile: Región de Valparaíso

Proveedor: Administradora De Supermercados Hiper Limitada - Cencosud Retail S.A. (Supermercados Santa Isabel - Jumbo - Jumbo.Cl Internet) - Supermercados Unimarc -Rendic Hermanos S.A.

Estudios: Precios

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